viernes, 26 de diciembre de 2014

CENA DE NOCHEBUENA EN LA RESIDENCIA MUNICIPAL "SAGRADA FAMILIA"


     La Residencia Municipal "Sagrada Familia" siguiendo la costumbre de las familias españolas celebró una cena especial de Nochebuena. El menú fue el siguiente:
         1º Sopa de galets con albóndigas
         2º Salmón al vermouth
         Postre: Mousse de chocolate
 


 
 
     Después de la cena, los tradicionales mantecados, acompañados de una copa de sidra o licor. Esto es algo de lo que pueden disponer los residentes durante estas fechas navideñas hasta la festividad de los Reyes Magos, con la intención de que los mayores puedan seguir las costumbres arraigadas en ellos en sus hogares familiares.








 
 
    El día de Navidad, el almuerzo no iba a ser menos, y también contó con un menú especial:
         1º Langostinos de Huelva con espárragos blancos y mayonesa
         2º Carrillada al Pedro Ximénez con guarnición de pasas y orejones.
         Postre: Tronco de Navidad (Regalado por Francisco Bejarano Pérez)