domingo, 1 de noviembre de 2015

GACHAS, PLATO TÍPICO DEL DÍA DE LOS SANTOS

     Y antes de que se acabe el Día de los Santos vamos a recordar otra costumbre muy arjonillera, comer gachas. Harina, leche, matalahúva, azúcar, canela, aceite y sal, son sus ingredientes. Añadiéndole unos tostones, elaboradas con cariño y degustadas en familia o en compañía de amigos, como esta sartén que nos muestra la imagen, elaboradas esta misma tarde, sin duda, algo delicioso que no debemos dejar pasar en estos días.