Finalizadas las conferencias, las jornadas dedicaron un apartado interesante a nuestra gastronomía. Un foro sobre Tradiciones singulares de Arjonilla. El Voto a San Roque y su relación con la gastronomía. con la participación de Lola Albín y Manuel Víctor.
A continuación, un Show Cooking (demostración culinaria) a cargo de Luis del Castillo, con la elaboración y degustación de Potaje de habas con berenjenas y el típico ponche arjonillero.
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Ponentes en las jornadas con los regalos recibidos del Ayuntamiento de Arjonilla: portada de la carta de privilegio de Arjonilla enmarcada y busto de Juan del Villar realizado por Manuel Uceda Castejón. Falta un servidor por encontrarme ausente.
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